Escolhemos esses lanches pela nossa relação com a costa verde e mar e pela ligação cultural que temos com o estado de Santa Catarina que promove um elo de diversas tradições, no qual, buscamos oferecer em forma de alimentos e bebidas, fortalecendo assim a conexão com nossos clientes. E o Chef Marlon que faz parte de todo o desenvolvimento evolutivo do O Genuíne através da aplicação de diversas técnicas gastronômicas utilizadas e também em sua expressão da gastronomia latino americana que é sua maior fonte de inspiração.
Empanada de linguiça Blumenau elaborada pelo Chef Marlon com fonduta de queijos e alho-poró. Acompanha geleia de alho negro produzido na cidade de Brusque. Toast de pão ciabatta de fermentação natural elaborado pelo O Genuine com banana selada na manteiga, pasta de biscoito com caramelo Biscoff, queijo tipo camembert de Pomerode e amêndoas caramelizadas na casa.
Endereço:
Avenida Nereu Ramos, 775
Centro - Balneário Piçarras - SC
CEP 88380-000
Telefone:
+55 (47) 9787-7794
Instagram:
Ogenuinepicarras
Tipo de Serviço:
Serve até:
1 pessoa
Valor:
R$ 45,00
Horário de Atendimento:
Segunda-feira a Sexta-feira das 10:00 às 20:00
Sábado das 14:00 às 20:00
(na quarta-feira o menu é servido somente até às 18:00)
Aguardando camera.
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